عصرانه/ برای عصرانه «بیسکویت دارچینی سیب» درست کنید

  X  

تاریخ خبر : جمعه 1394.09.06 - 15:42

عصرانه/ برای عصرانه «بیسکویت دارچینی سیب» درست کنید

چی بخوریم/ برای عصرانه «بیسکویت دارچینی سیب» را آماده کنید.
چی لازم دارم:
تخم مرغ - 2 عدد
شکر قهوه ای - 275 گرم (یک و یک سوم پیمانه)
اسانس وانیل - 1 قاشق چایخوری
روغن نباتی - 125 میلی لیتر ( نصف پیمانه)
شربت ساده - 2 قاشق سوپخوری
بادام - 180 گرم (2 پیمانه)
سیب - 135 گرم (یک و یک دوم پیمانه)
آرد - 250 گرم (1 پیمانه)
بیکینگ پودر - 2 قاشق چایخوری
پودر دارچین - 1 قاشق چایخوری
چه جوری درست میشه:
تخم مرغ و شکر را با همزن برقی بقدری می زنیم تا کرم رنگ شود. سپس اسانس وانیل ، روغن جامد ، شربت ساده ، بادام خرد شده و سیب ریز خرد شده را به مایه تخم مرغ و شکر اضافه و مخلوط میکنیم . آرد ، بیکینگ پودر و دارچین را با هم الک کرده و به تدریج به مایه بیسکویت اضافه و مخلوط میکنیم از مواد به اندازه یک گردو برداشته و به شکل گلوله درست میکنیم و کمی مایه بیسکویت را فشار میدهیم و در سینی چرب شده که کاغذ روغنی در آن انداخته ایم قرار میدهیم سینی را در فر با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۵ دقیقه قرار می دهیم بعد از پخته شدن بیسکویت ها را روی توری سیمی قرار میدهیم تا بیسکویت دارچینی سیب خنک شود. (فر را از قبل گرم میکنیم)

نظر شما

ویدیو مرتبط :
درست کردن عصرانه با مواد اولیه