غذاي اصلي/ برنج مخلوط با ذرت درست کنيد

خراسان/ چي لازم دارم:
* برنج خيس شده : 250گرم * دانه هاي ذرت شيرين آب پز شده : 2 پيمانه
* پياز ريز خرد شده : يک پيمانه* فلفل دلمه اي : يک پيمانه
* حبه سير رنده شده : يک عدد
* زنجبيل رنده شده : يک قاشق چاي خوري
* سيب زميني خرد شده : يک پيمانه* فلفل سبز خرد شده : 4 تا 5 عدد
* زردچوبه : يک چهارم قاشق چاي خوري
* پودر زيره سياه : يک چهارم قاشق چاي خوري* روغن : به مقدار کافي

چطوري درست کنم:
پياز را در روغن تفت دهيد تا طلايي رنگ شود، سپس کنار بگذاريد.
برنج را به صورت آبکش آماده کنيد.
سيب زميني ها را آب پز کنيد.
در کمي روغن زيره، سير، زنجبيل، فلفل سبز و زردچوبه را تفت دهيد و با پياز مخلوط کنيد.
مخلوط پياز، سيب زميني، ذرت، برنج و فلفل دلمه اي را با هم مخلوط و سرو کنيد.